Vollkorn Kochbuch: Mit den leckersten Vollkorn Rezepten zu einer ballaststoffreichen und ausgewogenen Ernährung für einen gesunden Darm & mehr Vitalität – inkl. Snacks, Getränken & Desserts

Autoren: Jana Laaken

10,95 

  • Buch: 124 Seiten
  • Verlag: Edition Lunerion
  • Autor(en): Jana Laaken
  • Illustrationen:
  • Auflage: 1. Auflage, erschienen am 23.11.2023
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-7576-0111-4
  • ISBN-13: 978-3-7576-0111-9
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
  • Größe: 21 x 15 cm
  • Gewicht: 300 Gramm

Vollkorn-Rezeptbuch: Vielfältige Ideen für herrlich gesunde und einzigartig schmackhafte Leckereien aus dem vollen Korn Bei Vollkorn denken Sie an staubige, trockene Brötchen aus der hintersten Ecke im Brotregal? Da sind Sie nicht alleine – allerdings ist dieses Klischee längst veraltet, denn heute stehen Vollkornnudeln, -brot & Co. ihren hellen Pendants um nichts nach und sind dazu noch unschlagbar gesund! Höchste Zeit also, den Nährstoffbomben die Hauptrolle zu überlassen, und wie das ganz abwechslungsreich gelingt, zeigt Ihnen dieses Kochbuch. Verdauungsprobleme sind in der westlichen Bevölkerung heute weit verbreitet und dabei gibt es einen großen Übeltäter, nämlich Ballaststoffmangel. Vollkornreiche Ernährung schafft hier kinderleicht Abhilfe und punktet dazu noch mit weiteren Gesundheitsvorteilen: jede Menge wertvolle Nährstoffe, langanhaltende Sättigung, positiver Einfluss auf Blutzuckerspiegel sowie Darmflora und einiges mehr. Deshalb zeigt dieses Buch Ihnen mit einer Riesenauswahl an Rezepten, wie Sie das unscheinbare Gesundheitswunder ab sofort viel öfter auf den Tisch bringen und dabei weder auf Geschmack noch auf Genuss verzichten müssen. Von deftiger Lasagne über cremigen Lachs bis hin zu vegetarisch-veganen Gerichten, Desserts und internationalen Spezialitäten kommen Fleischfans, Fischfreaks und Veggies gleichermaßen auf ihre Kosten und entdecken jeden Tag neue Genusshorizonte. Sie denken, Vollkorn schmeckt nach nichts? Das gilt glücklicherweise längst nicht mehr! Denn das steigende Ernährungsbewusstsein der letzten Jahre hat jede Menge köstlich-kreative Vollkornprodukte hervorgebracht, die mit ungetrübten Geschmackserlebnissen punkten, und dank der kinderleichten Schritt-für-Schritt-Rezepte verarbeiten Sie Vollkornmehl, -reis, -nudeln & Co. im Handumdrehen zu verführerischen Schlemmergerichten für die ganze Familie! Frühstücks- & Brotkreationen: Ob morgens oder zur Brotzeit, Walnuss-Vollkorn-Müsli, fluffiges Vollkornbrot mit Buttermilch, Kruska-Körnerbrei oder Hirsefrühstück bringen den Geschmack des vollen Korns auf den Tisch. Kleiner Hunger: Ob Salat, Suppe oder Snack, setzen Sie auch mit buntem Vollkorn-Quinoa-Salat, würziger Bulgur-Tomaten-Suppe, Vollkorn-Pizzabrötchen oder fruchtigen Dinkel-Bällchen auf geballte Vollkorn-Power. Fleisch, Fisch & volles Korn: Hähnchen mit Vollkornreis und Zucchini, Bulgurpfanne mit Faschiertem, Paprika-Fisch-Pfanne oder Vollkorn-Asianudeln mit Garnele bieten herzhaft-deftige Sättigung für jeden Geschmack. Vegetarisch-vegane Leckereien: In Vollkorn-Pasta mit Kürbissauce, Gemüseauflauf mit Roggen, Vollkorn-Bärlauch-Spaghetti oder veganem Curry mit Vollkornreis läuft das volle Korn zur Höchstform auf. Süße Köstlichkeiten: Ob Getränk oder Dessert, mit Hirse-Himbeer- und Quinoa-Ananas-Smoothie, Vollkorn-Brombeer-Crumble oder Vollkorn-Grießpudding gönnen Sie sich ganz besondere Genussmomente. Diese liebevoll zusammengestellte Rezeptsammlung schüttelt ein für alle Mal das staubige Vollkorn-Image ab und macht die Gesundheitsbombe auch bei echten Gourmets salonfähig. Ob Sie in Ihrer Ernährung auf mehr Ausgewogenheit setzen, kulinarische Kritiker von Vollkorn überzeugen möchten oder einfach neugierig auf neue Schlemmerideen sind – hier erleben Sie das volle Korn von seiner Schokoladenseite!

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Vollkorn Kochbuch: Mit den leckersten Vollkorn Rezepten zu einer ballaststoffreichen und ausgewogenen Ernährung für einen gesunden Darm & mehr Vitalität – inkl. Snacks, Getränken & Desserts “ wurde erarbeitet und verfasst von Jana Laaken. Das Buch erschien am 06.09.2020 bei Edition Lunerion.

Koch- und Rezeptbücher wie „Vollkorn Kochbuch: Mit den leckersten Vollkorn Rezepten zu einer ballaststoffreichen und ausgewogenen Ernährung für einen gesunden Darm & mehr Vitalität – inkl. Snacks, Getränken & Desserts “ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Vollkorn Kochbuch: Mit den leckersten Vollkorn Rezepten zu einer ballaststoffreichen und ausgewogenen Ernährung für einen gesunden Darm & mehr Vitalität – inkl. Snacks, Getränken & Desserts „, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)
Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.

 

Gewicht 300 g
Größe 21 × 15 cm

Marke

Edition Lunerion

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