Von Dätschern, Spätzle, Apfelkuchen und Schwarzem Brei

Sammlung von Rezepten der Gäste des Freilichtmuseums Beuren sowie bewährten Rezeptklassikern aus der Museumspraxis. Rund um die Themen ländliche Kultur und regionale Sorten mit Tradition stellen die Museumsgäste immer wieder Rezepte zur Verfügung. Eine Auswahl ist in diesem Buch zusammengefasst. Ergänzt wird sie durch langjährig erprobte Rezepte, wie sie die Mitarbeitenden des Museums im Backhaus und auf dem Holzherd zubereiten. Selbstverständlich können diese Rezepte auch im Backofen und auf dem heimischen Herd zubereitet werden. Guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Von Dätschern, Spätzle, Apfelkuchen und Schwarzem Brei: Rezepte aus dem Freilichtmuseum Beuren“ wurde erarbeitet und verfasst von N. N.. Das Buch erschien am 31.05.2019 bei Freilichtmuseum Beuren.

Koch- und Rezeptbücher wie „Von Dätschern, Spätzle, Apfelkuchen und Schwarzem Brei: Rezepte aus dem Freilichtmuseum Beuren“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Von Dätschern, Spätzle, Apfelkuchen und Schwarzem Brei: Rezepte aus dem Freilichtmuseum Beuren“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.