WholeVood Vollwertig pflanzlich, Wholefood Plant-Based, A Bilingual Workbook

Es geht um eine leckere, vollwertige und rein pflanzliche Ernährung, und wie man diese in seiner eigenen Küche leicht herstellen kann. Sie ist der wichtigste Schritt zur Verbesserung unserer Gesundheit und der unserer Lebensgrundlagen auf unserer Erde. ›One Health‹, den ganzheitlichen Ansatz zur Verbesserung der Gesundheit von uns Menschen, den Tieren und unserer Umwelt gleicherweise, halten wir, die Autoren von WholeVood, für eine Voraussetzung der Lösung vieler existenzieller Probleme in unserer Gesellschaft. Auch als einzelner Mensch kann man sich sofort beteiligen: Eine vollwertige, rein pflanzliche Ernährung ist schon ein wichtiger Beitrag zum Erhalt der Gesundheit (von uns, unseren Familien, Freunden und Mitgeschöpfen), kein Tier muss dafür leiden, sie verschwendet nicht die Ressourcen unseres Planeten und sie belastet nicht über die Maßen unser Klima. Wenn deine Ernährung in diesem Sinn noch nicht optimal ist, dann kann dir unser Buch über ›WholeVood‹ praktische Tipps geben und einen direkten Weg zur Ernährung aus eigener Küche zeigen. Folgendes darfst du erwarten: •›WholeVood‹ ist kein Rezeptbuch im herkömmlichen Sinn, vielmehr verstehen wir es als Arbeitsbuch. Ob du es begleitend zu unseren Seminaren einsetzt oder für sich allein verwendest, wir wollen dir ein grundlegendes Verständnis über vollwertige pflanzliche Ernährung vermitteln und deinen Einstieg in die Pflanzenküche so gut wie möglich erleichtern. •Alle im Buch enthaltenen Rezepte stammen aus unserem eigenen Haushalt. Sie haben sich entweder bei uns bereits langjährig bewährt, oder du findest einen Hinweis darauf, dass wir selbst hier noch experimentieren. •Die von uns ›WholeVood‹ genannte Ernährungsform entspricht im Wesentlichen der ›Whole Food Plant-Bases Diet (WFPBD)‹ und ihr hoher gesundheitlicher Wert ist von vielen Ärzten und Instituten in den USA belegt. •Detlev ist zertifizierter veganer Ernährungsberater (ecodemy, 2020), hat das Zertifikat ›Plant-Based Nutrition‹ des T. Colin Campbell Center for Nutrition Studies (CNS, eCornell, 2021) erworben und alle Texte im Buch mit Sorgfalt und nach bestem Wissen erstellt sowie die Quellen belegt. Du wirst aber nicht mit wissenschaftlichen Inhalten zugetextet. Der Schwerpunkt des Buches liegt auf der praktischen Umsetzung. •Wir belästigen dich nicht mit Produktwerbung und verkaufen auch keine Supplemente. Die Autoren haben keinerlei versteckte finanzielle Interessen. Wir wenden uns an gesunde Menschen. Für eine Gesundheitsberatung oder die Behandlung von Krankheiten sind wir nicht qualifiziert. Bitte besprich größere Ernährungsumstellungen immer mit deiner behandelnden Ärztin oder deinem Arzt, auch wegen evtl. Reduzierungen im Medikamentenplan. Die Ernährung mit WholeVood ist häufig das, was man als Konsument selbst und sofort beitragen kann. Wenn du Fragen hast, dann freuen wir uns auf deine E-Mail.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „WholeVood Vollwertig pflanzlich, Wholefood Plant-Based, A Bilingual Workbook“ wurde erarbeitet und verfasst von Detlev Göpel. Das Buch erschien am 19.04.2022 bei tredition.

Koch- und Rezeptbücher wie „WholeVood Vollwertig pflanzlich, Wholefood Plant-Based, A Bilingual Workbook“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „WholeVood Vollwertig pflanzlich, Wholefood Plant-Based, A Bilingual Workbook“, ein Ratgeber zum Thema Essen und Trinken, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.