Wildes aus Berg und Tal

Kochbuch „Wildes. von Berg und Tal“ Das Kochbuch „Wildes. von Berg und Tal“ macht mit Ihnen einen Streifzug durch unsere Berge und Täler. Entdecken Sie die Schätze der Natur und nutzen Sie die Möglichkeit, viele feine und gesunde Gerichte zu zaubern. Das kompakte Kochbuch bietet neben den leckeren Wildgerichte auch eine Warenkunde von Haar- und Federwild: So enthält das Buch nicht nur Jagdzeit, Begriffserklärungen und wissenswerte Hintergrundinformationen zu Rebhuhn, Gams & Co., sondern auch eine anschauliche Erklärung, welche Wildteile fu¨r welches Gericht am besten geeignet sind. Von „Wild würzen“ über „Wilde deftige Suppen“, „Wilde Vorspeisen“, „Wilde Beilagen“, „Wilde Soßen, Beizen und Marinaden“, „Wilde Hauptgerichte“ bis hin zu „Wilde Desserts & Süßes“. Geben Sie sich den kulinarischen Köstlichkeiten hin und schlemmen Sie mit gesundem Verstand. Stellen Sie sich Ihr „Wildes Menü“ zusammen. Beispielsweise eine würzige Brennnesselsuppe als Vorspeise, als Hauptgericht Wildschweinmedaillons mit Preiselbeeren und als Nachspeise einen Bratapfel mit Quittenmus. Einen guten Appetit und „Wildes Gelingen“. Übrigens, in Band 1 „Wildes. aus Wald und Wiese“ können Sie ergänzend zu Band 2 viele köstliche Rezepte aus wildwachsenden Pflanzen genießen. Wildes. von Berg und Tal 14,8 x 21cm durchgehend farbig bebildert Spiralbindung 178 Seiten Artikel-Nr.: 0214

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Wildes aus Berg und Tal “ wurde erarbeitet und verfasst von N. N.. Das Buch erschien am 01.07.2013 bei AVA-Agrar.

Koch- und Rezeptbücher wie „Wildes aus Berg und Tal “ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Wildes aus Berg und Tal „, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.