Name: Wildkräuter für alle
SKU: 9783982456027
Price: 14.90 EUR
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Wildkräuter für alle

14,90 €

Softcover: 200 Seiten
Verlag: am besten gerne
Autor(en): Nicole-Kristina David-Ulbrich
Illustrationen: Pflanzenzeichungen zu den vorgestellten Wildpflanzen und thematische Aquarelle zu den Kapitelsequenzen
Auflage: 1. Auflage, erschienen am 04.06.2018
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3-9824560-2-9
ISBN-13: 978-3-9824560-2-7
Vom BAfmW empfohlenes Alter: Alle, die gerne draußen sind und sich für Wildkräuter in der Nahrung interessieren. Menschen, die gerne * kochen * wildkräutern * sich Gesundes tun wollen * Freude an und in der Natur haben * gerne mit den Wildkräutern oder Unkräutern des Gartens was leckeres erstellen wollen * neugierig auf tolle Aromen sind * Lust haben, Neues auszuprobieren; Lesealter (in Jahren): ab 10 bis 95; Interessensalter (in Jahren): ab 10 bis 95; Allgemein Jahren
Größe: 21 x 14,8 cm
Gewicht: 375 Gramm

Wildkräuter stehen im Garten, auf der Wiese und im Wald. Sie sind reich an Inhaltsstoffen und voller wunderbarer Aromen, die unsere Nahrung gesund und besonders schmackhaft werden lassen. Hier werden 23 Wildpflanzen lehrreich vorgestellt. Was sie mögen, wofür sie gut sind und was von ihnen nahrhaft verwendet werden kann. Und ein paar nette Anekdoten zu den Kräutern/Sträuchern/Bäumen sind auch dabei. Im zweiten Teil des Buches wird gekocht, gegart, gebacken, püriert, gebraten. In 117 Rezepten finden sich viele kulinarische Highlights und Anregungen, wilde Kräuter mehr ins Essen zu bringen.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Wildkräuter für alle: nahrhaft und lecker“ wurde erarbeitet und verfasst von Nicole-Kristina David-Ulbrich. Das Buch erschien am 04.06.2018 bei am besten gerne.

Koch- und Rezeptbücher wie „Wildkräuter für alle: nahrhaft und lecker“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Wildkräuter für alle: nahrhaft und lecker“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.