XXL Entsafter Rezepte

Autoren: Sabine Zurich

14,99 

  • Softcover: 81 Seiten
  • Verlag: tredition
  • Autor(en): Sabine Zurich
  • Illustrationen:
  • Auflage: 1. Auflage, erschienen am 08.08.2023
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-347-98920-1
  • ISBN-13: 978-3-347-98920-7
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Dieses Buch ist für Anfänger und Fortgeschrittene geeignet. Jahren
  • Größe: 23,5 x 19 cm
  • Gewicht: 185 Gramm

Dieses Entsafter-Kochbuch ist voll von köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten! Mit über 120+ Rezepten zur Auswahl, finden Sie in diesem Kochbuch bestimmt das, wonach Sie suchen… Was ist Entsaften? Entsaften ist ein Verfahren, bei dem die Säfte aus frischem Obst und Gemüse extrahiert werden. Dabei werden in der Regel die meisten festen Bestandteile, einschließlich der Kerne und des Fruchtfleischs, aus ganzen Früchten und Gemüsen entfernt. Die daraus resultierende Flüssigkeit enthält die meisten Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, die von Natur aus in der ganzen Frucht oder dem Gemüse enthalten sind. Entsaftungsmethoden Es gibt verschiedene Entsaftungsmethoden, vom Auspressen der Früchte mit der Hand bis hin zu motorbetriebenen Entsaftern. Zwei gängige Arten von Entsaftern sind: – Zentrifugalentsafter: Diese Entsafter zerkleinern Obst und Gemüse durch Hochgeschwindigkeitsschleudern mit einer Schneideklinge zu Brei. Durch das Schleudern wird auch der Saft von den festen Bestandteilen getrennt. – Kaltpressen: Diese auch als Knetsaftpressen bezeichneten Geräte zerkleinern und pressen Obst und Gemüse viel langsamer, um so viel Saft wie möglich zu gewinnen. Vorteile des Entsaften Erhöhte Aufnahme von Nährstoffen Ihr Körper kann die Nährstoffe schneller aufnehmen, wenn Sie Saft trinken, weil er nicht so hart arbeiten muss, um Ballaststoffe und andere Bestandteile ganzer Mahlzeiten aufzuspalten. Durch das Trinken von Saft können Sie mehr Vitamine und Mineralstoffe aufnehmen, vielleicht mehr als mit Ihrer normalen Ernährung. Unterstützung für das Herz-Kreislauf-System Der Verzehr von reinem Obst- und Gemüsesaft kann den Stickstoffmonoxidspiegel im Blut erhöhen. Ihre Blutgefäße bleiben dank der Wirkung von Stickstoffmonoxid flexibel und gesund, da es die Blutgefäße öffnet und den Blutdruck senkt. Zu hohe Zuckerzufuhr Zucker ist der Hauptverantwortliche für den Kaloriengehalt von Fruchtsaft. Da der Saft Ballaststoffe enthält, die die Aufnahme von Zucker durch den Körper verlangsamen, bemerken Menschen, die Saft trinken, oft einen sprunghaften Anstieg ihres Blutzuckerspiegels nach dem Trinken. Der Verzehr von Gemüsesäften, die entweder ganz oder überwiegend aus Gemüse bestehen, ist die wirksamste Strategie, um die täglich aufgenommene Zuckermenge zu reduzieren. (mehr Informationen finden Sie im Buch)

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „XXL Entsafter Rezepte Das große Kochbuch mit über 120+ leckeren Obst-und Gemüsesäften aus der Saftpresse“ wurde erarbeitet und verfasst von Sabine Zurich. Das Buch erschien am 27.07.2023 bei tredition.

Koch- und Rezeptbücher wie „XXL Entsafter Rezepte Das große Kochbuch mit über 120+ leckeren Obst-und Gemüsesäften aus der Saftpresse“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „XXL Entsafter Rezepte Das große Kochbuch mit über 120+ leckeren Obst-und Gemüsesäften aus der Saftpresse“, ein Ratgeber zum Thema Essen und Trinken, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)
Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.

 

Gewicht 185 g
Größe 23,5 × 19 cm

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