XXL Glutenfrei Kochbuch – Mit 200+ Rezepten für jeden etwas dabei!

Was ist eine Glutenfreie Diät? Bzw. ein Glutenfreies Kochbuch? Bei einer glutenfreien Diät handelt es sich, vereinfacht ausgedrückt, um eine Diät, bei der glutenhaltige Lebensmittel, vor allem Produkte auf Weizen-, Gersten-, Roggen- und Triticale-Basis, ausgeschlossen werden. Das Hauptziel und die Hauptindikation einer glutenfreien Diät sind die Behandlung der Zöliakie, einer Krankheit, die durch eine Entzündung des Dünndarms aufgrund der Aufnahme von Gluten gekennzeichnet ist. Durch die Beseitigung der Hauptursache für die spezifischen Symptome der Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit verhilft die glutenfreie Ernährung Menschen, die unter einer erhöhten Glutenempfindlichkeit leiden, zu einem fast normalen Leben mit weniger Symptomen oder Komplikationen. Du bist, was du isst! Lernen Sie, welche Lebensmittel Sie einbeziehen oder meiden sollten um glutenfrei kochen zu können. Die Grundlage einer glutenfreien Ernährung ist zwar der Verzicht auf bestimmte Lebensmittel, aber Sie sollten auch lernen, welche Lebensmittel Sie bedenkenlos essen können. Es gibt viele von Natur aus glutenfreie Lebensmittel, die Sie trotzdem genießen können und die zudem lecker und gesund sind. Konzentrieren Sie sich beim Einkaufen auf den Umkreis Ihres Lebensmittelgeschäfts: Gemüse, Obst, Fisch, Geflügel, Fleisch und Milchprodukte sind ein guter Anfang. In ihrer natürlichen Form, ohne Zusatz von möglicherweise glutenhaltigen Aromastoffen oder Zutaten, sind diese Lebensmittel glutenfrei und gehören zu den Grundnahrungsmitteln einer glutenfreien Ernährung. Wenn Sie sich glutenfrei ernähren, sollten Sie diese glutenhaltigen Getreidesorten aus Ihrer Ernährung streichen: Sorgfältiges Lesen der Lebensmitteletiketten Ein wichtiger Bestandteil einer erfolgreichen glutenfreien Diät ist das sorgfältige Lesen der Etiketten von verpackten Lebensmitteln. Dies gilt sowohl für die Angabe „glutenfrei“ auf der Verpackung als auch für die Liste der Inhaltsstoffe des Produkts. Da sich die Zutaten jederzeit ändern können, ist es wichtig, die Etiketten bei jedem Einkauf zu lesen. Überprüfen Sie die Liste der Zutaten Bei Produkten, die weder zertifiziert noch als glutenfrei gekennzeichnet sind, sollten Sie unbedingt die Zutatenliste lesen. Wenn einer der folgenden Punkte in der Zutatenliste enthalten ist, ist das Produkt nicht glutenfrei: – Weizen (einschließlich aller Weizensorten wie Dinkel) – Roggen – Gerste – Hafer, es sei denn, der Hafer oder haferhaltige Produkte sind als glutenfrei zertifiziert – Malz – Bierhefe Ein Produkt, das als glutenfrei gekennzeichnet ist, kann den Begriff „Weizen“ in der Zutatenliste (z. B. Weizenstärke) oder in einem separaten Hinweis „Enthält Weizen“ enthalten. Sie suchen nach einem guten Buch um Ihre Glutenunverträglichkeit in den Griff zu bekommen? das Glutenfrei Kochbuch kann Ihnen dabei gute Ansätze liefern.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „XXL Glutenfrei Kochbuch – Mit 200+ Rezepten für jeden etwas dabei! Glutenfrei kochen mit feinen Gerichten bei Glutenunverträglichkeit. Inkl. 7-Tage Speiseplan“ wurde erarbeitet und verfasst von Nina Schlesig. Das Buch erschien am 21.05.2024 bei tredition.

Koch- und Rezeptbücher wie „XXL Glutenfrei Kochbuch – Mit 200+ Rezepten für jeden etwas dabei! Glutenfrei kochen mit feinen Gerichten bei Glutenunverträglichkeit. Inkl. 7-Tage Speiseplan“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „XXL Glutenfrei Kochbuch – Mit 200+ Rezepten für jeden etwas dabei! Glutenfrei kochen mit feinen Gerichten bei Glutenunverträglichkeit. Inkl. 7-Tage Speiseplan“, ein Ratgeber zum Thema Essen und Trinken, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.