Zu Gast im Denkmal Historische Bauwerke bitten zu Tisch

Deutschlandweit hat die Kunsthistorikerin Sonja Lucas 16 Denkmale und Denkmalensembles mit Restaurants im historischen Ambiente ausfindig gemacht, sie bereist und in diesem Buch porträtiert. Dabei geht es quer durch alle Denkmalgattungen, von Klöstern und Schlössern über Gast- und Bürgerhäuser bis hin zur Industriekathedrale Völklinger Hütte. Sogar ein historisches Stadtbad in Berlin ist vertreten, dessen Restaurant im Hotel Oderberger erst kürzlich seine Pforten geöffnet hat. Ganz besonders ist, dass die jeweiligen Köche für das Buch regional und historisch inspirierte Rezepte beigesteuert haben. Tischt man ihre Kreationen im Kreise von Familie oder Freunden auf, sorgt man zugleich für anregenden Gesprächsstoff über Denkmal- und Geschmackskultur, historische Persönlichkeiten und mehr. Oder man geht selbst auf die Reise und is(s)t zu Gast im Denkmal.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Zu Gast im Denkmal: Historische Bauwerke bitten zu Tisch“ wurde erarbeitet und verfasst von Sonja Lucas. Das Buch erschien am 23.11.2020 bei Deutsche Stiftung Denkmalschutz Monumente Publikationen.

Koch- und Rezeptbücher wie „Zu Gast im Denkmal: Historische Bauwerke bitten zu Tisch“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Zu Gast im Denkmal: Historische Bauwerke bitten zu Tisch“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.