Sarah Arianna Gauly schreibt Bücher zu Themen aus Umwelt und Natur, die bei Kovac, Dr. Verlag erscheinen. Die Bücher von Sarah Arianna Gauly, darunter "Empirische Untersuchungen zur gesellschaftlichen Wahrnehmung und Bewertung von Bildern aus der Nutztierhaltung" sind im Onlineshop der Imkerei Honighäuschen bestellbar.