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× Honighäuschen (Bonn) - Insekten essen - wieso das denn? Die Antwort lautet: Weil sie eine proteinreiche Nahrung sind, deren Produktion obendrein umwelt- und klimafreundlich ist und weil es die halbe Welt macht. In der EU sind Lebensmittel mit Insekten mittlerweile zugelassen, der Landeanflug auf die Regale der Supermärkte hat begonnen. Das Buch des Ernährungswissenschaftlers Florian J. Schweigert über ein Nahrungsmittel der Zukunft steckt voller Wissen über historische und exotische Essgewohnheiten, über die Herstellung von Honig, über das Leben der Insekten und ihre Verwendung in der Heilkunde. Und am Schluss gibt es sogar einige bewährte Rezepte - mit Insekten. Insekten essen: Gebrauchsanweisung für ein Nahrungsmittel der Zukunft 12,95 €
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× Reiseführer Island – wild und ursprünglich Mit seinen Gletschern SIMPLISSIME – der praktischste Reiseführer der Welt Island 15,99 €
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× Honighäuschen (Bonn) - This book provides an overview of the intricacies of plant communication via volatile chemicals. Plants produce an extraordinarily vast array of chemicals, which provide community members with detailed information about the producer’s identity, physiology and phenology. Volatile organic chemicals, either as individual compounds or complex chemical blends, are a communication medium operating between plants and any organism able to detect the compounds and respond. The ecological and evolutionary origins of particular interactions between plants and the greater community have been, and will continue to be, strenuously debated. However, it is clear that chemicals, and particularly volatile chemicals, constitute a medium akin to a linguistic tool. As well as possessing a rich chemical vocabulary, plants are known to detect and respond to chemical cues. These cues can originate from neighbouring plants, or other associated community members. This book begins with chapters on the complexity of chemical messages, provides a broad perspective on a range of ecological interactions mediated by volatile chemicals, and extends to cutting edge developments on the detection of chemicals by plants. Deciphering Chemical Language of Plant Communication 192,59 €
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