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× Honighäuschen (Bonn) - Ausstellungskatalog (Nr. 54) zu Wald- und Forstwirtschaft: Rechtsform Wald, Rechtsform Jagd, Wilderei, Fortnutzung und Forstnebennutzung, Wald und Romantik, Klimawandel, Forstreform 2005 in Bayern, Forstverwaltung in Bayern WaldGeschichten. Forst und Jagd in Bayern 811-2011 20,00 
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× Platzhalter Mikroplastik Verbreitung, Vermeidung, Verwendung 44,99 
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× Mander, es isch Essenszeit! Lieblingsgerichte aus dem Alten Tirol Was und wie man zu Zeiten Andreas Hofers in Tirol und insbesondere im Passeiertal gegessen hat, zeigt uns das handgeschriebene Kochbuch von Joseph Anton Haller. Seine Nachfahren, Cornelia und Franz Haller, haben die besten Rezepte dieses Werks ausgewählt, nachgekocht und heutigen Koch- und Essgewohnheiten angepasst. Der damalige Autor liebte Fleisch, Geflügel, Fisch, Flusskrebse und die überall in Tirol beliebten Mehlspeisen wie Gugelhupf, Strauben und Krapfen. Erweitert mit einigen Grundrezepten sowie allerlei Interessantem über die Pseirer Schildhöfe und das Leben und Essen von anno dazumal, lädt das Buch zu einem Alttiroler Festtagsessen ein. Originalkommentare aus der Handschrift verwandeln das Kochbuch in ein vergnügliches Lesebuch. "Und rührs ein pahr Vatter Unßer lang" ist erhältlich im Online-Buchshop Honighäuschen. Und rührs ein pahr Vatter Unßer lang Alte Tiroler Festtagsrezepte für die Küche von heute 9,00 
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× Honighäuschen (Bonn) - „… eine Wanze im Haus aber ist eine Katastrophe“, schrieb Karl von Frisch, und an dieser Feststellung hat sich bis heute wenig geändert. Neuerdings kriechen auch in deutschen Zimmern die Wanzen wieder verstärkt aus ihren Ritzen. Bereits Aristophanes tat seine Angst vor Wanzen kund Literarische Wanzen: Eine Anthologie. Nebst einer kleinen Natur- und Kulturgeschichte 16,00 
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