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× Mehr als 1.000 Fotografen und fast 14.000 Bilder – Zahlen Europäischer Naturfotograf des Jahres und Fritz Pölking Preis 2014 20,00 €
20,00 €
× Die gesamte Palette der möglichen Arbeitsschutz-Maßnahmen in Biotechnologie und Gentechnik, einschließlich der Vorschriften, wird in diesem Handbuch dargestellt. Sowohl die technischen und organisatorischen als auch die biologischen Maßnahmen sind umfassend berücksichtigt. Besonders aktuell ist das Handbuch durch die im Wortlaut aufgeführten neuesten Änderungen des Gentechnikgesetzes. Die derzeit umfassendste, aktuelle Übersicht zu allen Sicherheitsfragen im Umgang mit bio- und gentechnischen Agentien. Arbeitsschutz in Biotechnologie und Gentechnik 74,99 €
74,99 €
× Gesunde Ernährung ist die Voraussetzung für einen gesunden Körper und Geist. Eine ausgewogene Ernährung kann Krankheiten vorbeugen und die Heilung unterstützen beziehungsweise beschleunigen. Schon kleine Veränderungen des eigenen Ernährungsplans, wie beispielsweise der Verzicht auf Industriezucker, Fertigprodukte oder gesättigte Fettsäuren, wirken sich positiv auf Körper und Psyche aus. Das Buch „Med-Kitchen – Gesund & Genuss“ ist das Ergebnis einer erfolgreichen Veranstaltungsreihe der Ärztekammer für Wien, welche 2015 ins Leben gerufen wurde. Sie stellt eine Kombination aus Fortbildung und Kochen dar, mit dem Ziel einer bewussten Auseinandersetzung mit gesunder Ernährung. In Zusammenarbeit mit renommierten Köchinnen und Köchen sowie Ernährungsexpertinnen und -experten wurden interessierten Medizinerinnen und Medizinern aus erster Hand und bei praktischem Einsatz am Herd die Raffinessen der Kochkunst nähergebracht. Diese Raffinessen sollen nun auch einer breiten Öffentlichkeit bekanntgemacht werden: „Med-Kitchen – Gesund und Genuss" fasst die zubereiteten Gerichte von elf Kochabenden detailliert zusammen und gibt ernährungsmedizinische Informationen zu den behandelten Themen – begleitet von zahlreichen vor Ort gemachten Bildern. Von Köchinnen bzw. Köchen wie beispielsweise Jacqueline Pfeiffer und Oliver Hoffinger sowie Ernährungsexperten wie Marcus Berndt erfährt man unter anderem, welche Zusammenhänge zwischen Ernährung und Psyche bestehen, wie Diabetes mellitus Typ 2 „weggekocht“, mit Wildkräutern kulinarische Gerichte gezaubert oder levantinische Speisen mit Familie und Freunden genossen werden können. Mit dem Erwerb des Buchs tut man nicht nur seinem Gaumen und seiner Gesundheit etwas Gutes, sondern verfolgt auch einen karitativen Zweck, denn mit jedem Kauf wird die St. Anna Kinderkrebsforschung unterstützt. "MED-KITCHEN" ist erhältlich im Online-Buchshop Honighäuschen. MED-KITCHEN Gesund & Genuss 24,90 €
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