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× Honighäuschen (Bonn) - Jetzt in der günstigen "Bafög"-Ausgabe für nur EUR 49,95 [D]! Die Tierphysiologie ist für ein Verständnis der oft komplexen physiologischen Prozesse auf fundierte Kenntnisse aus einer Vielzahl anderer biologischer und chemischer Fachgebiete angewiesen. Dies ist das erste Lehrbuch, das eine integrative Darstellung der Tierphysiologie bietet - es konzentriert sich auf die wichtigsten Konzepte des Fachs und behandelt diese in ihrem zellbiologischen, biochemischen, genetischen und evolutionsbiologischen Zusammenhang. Einheitliche, vierfarbige und großflächige Grafiken und Flowcharts illustrieren die physiologischen Abläufe verständlich und anschaulich. Das Buch berücksichtigt neueste Forschungserkenntnisse aus Genetik und Genomik sowie neue Methoden und Modelle in der Biologie. Kapitelzusammenfassungen, Verständnis- und Transferaufgaben sowie ein umfangreiches Glossar und Sachregister erleichtern die Navigation durch das reichhaltige Fach der Tierphysiologie. Im Jahr 2007 wurde das Lehrbuch im Wettbewerb "Die schönsten deutschen Bücher" der Stiftung Buchkunst im Bereich Schulbücher, Lehrbücher ausgezeichnet. AUS DEM INHALT: Teil I: Die zellbiologische Basis 1. Grundlagen der Physiologie 2. Die Chemie des Lebens 3. Zellstoffwechsel 4. Hormone und Zellkommunikation 5. Neuronale Struktur und Funktion 6. Zellbewegung und Muskeln Teil II: Physiologische Systeme 7. Senorik 8. Nervensystem 9. Kreislaufsysteme 10. Atmungssysteme 11. Ionen- und Wasserbalance 12. Verdauung 13. Bewegung 14. Thermophysiologie 15. Reproduktion Anhang: Literaturhinweise, Glossar, Index ÜBER DIE AUTOREN: Christopher D. Moyes ist Professor für Biologie und Physiologie an der Queen's University in Kingston, Ontario. Patricia M. Schulte ist Professorin für Zoologie an der University of British Columbia in Vancouver. ÜBER DIE FACHLEKTOREN/ÜBERSETZER: Prof. Dr. Bernd Walz, Institut für Biochemie und Biologie der Universität Postdam (Fachlektor), Dr. Monika Niehaus (Übersetzer), Dr. Sebastian Vogel (Übersetzer) AUF DER COMPANION WEBSITE: Für Dozenten Allen Abbildungen aus dem Buch Für Studenten Weiterführende Links DIE ZIELGRUPPE: Studierende der Biowissenschaften an Universitäten und Fachhochschulen Tierphysiologie - Bafög-Ausgabe 49,95 €
49,95 €
× Honighäuschen (Bonn) - Da ich einige Menschen kenne, die von Thailand schwärmen und immer wieder von der Andersartigkeit erzählen, wollte ich mir einen Einblick verschaffen und dachte mir, ich beginne mal mit der Esskultur. Dem Autor ist es gelungen, mich mitzunehmen in diese völlig andere Kultur und mir humorvoll vom Leben in Chiang Mai zu berichten. Seine Liebe zu den Märkten, mit den frischen Lebensmitteln, und den verschiedenartigsten Restaurants und den vielen Outdoor-Küchen ist deutlich zu spüren. Er lässt sich auf viele kulinarische Abenteuer ein, die uns erst einmal fremd anmuten und erzählt von seinen Erfahrungen. Wie schmecken Insekten oder lebende Shrimps? Viele Geschichten in diesem Buch drehen sich um das Essen und manche von ihnen konnten mir ein Schmunzeln entlocken. Doch auch andere Themen werden erläutert und ich konnte einiges aus der Geschichte Thailands erfahren. Auch Bräuche und Aberglaube, die sich bis heute gehalten haben werden voller Charme und Witz beschrieben. Für mich waren diese Geschichten ein zusätzlicher Leckerbissen, da ich einen kleinen Einblick in das tägliche Leben bekam. Die Rezepte waren eher eine Nebensache, da es einige Zutaten bei uns wohl kaum geben wird. Mit seinem lockeren und flüssigen Schreibstil gelang es dem Autor, dass ich schnell in die Geschichten abtauchen konnte und das Buch sehr schnell gelesen habe. Ich war erstaunt, wie witzig das Wissen verpackt wurde, und die Lektüre bereitete mir einige schöne Lesestunden. Dieses Buch ist eine Anregung für Menschen, die Thailand noch nicht kennen und für Menschen, die schon in Thailand waren, eine Auffrischung ihrer Erlebnisse. Ich hatte eine schöne Lesezeit, wurde in eine andere Welt entführt und vergebe eine Leseempfehlung. Leseratte61 auf lovelybooks.de Grillen in Chiang Mai: und andere Geschichten aus Thailand 9,50 €
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