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× Warum denn bitte noch ein Grillbuch? Weil es so eines wie dieses bisher nicht gibt! Und es ist noch dazu kaiserlich gut! Wer hat denn schon einmal Salzburger Nockerl, Pizza oder Kürbis-Soufflés auf dem Grill zubereitet? Viele ausgefallene Rezepte werden durch saisonale Spezialitäten – vom Frühling bis zum Winter – ergänzt, denn Grillen hat immer Saison! Alle Gerichte, wie ausgefallen sie auch erscheinen mögen, werden aus leicht zu beschaffenden und regionalen Zutaten bereitet, auf exotischen Schnickschnack wird verzichtet. Dafür liefern die zahlreichen Step-by-step-Abbildungen wertvolle Hilfestellung bei den einzelnen Arbeitsschritten. Helmut Hochfilzer führt das Genusslandhotel in Söll am Fuß des Wilden Kaisers. Er kocht aus Leidenschaft am Grill und hat mit seiner Grillakademie schon fast so viele Fans wie der „Bergdoktor“ aus der bekannten gleichnamigen ZDF-Serie, die ebenso im schönen Sölllandl am Fuß des Wilden Kaisers beheimatet ist. Grillen Sie wie ein Kaiser! "Genussgrillen" ist erhältlich im Online-Buchshop Honighäuschen. Genussgrillen Spezialitäten für alle Jahreszeiten 25,00 €
25,00 €
× Honighäuschen (Bonn) - Ein großartiger Bildband mit über 250 brillanten Fotografien über den Schwarzwald. Der Schwarzwald, das größte und höchste Mittelgebirge Deutschlands, fasziniert mit abenteuerlichen Schluchten, geheimnisvollen Mooren, romantischen Seen und tosenden Wasserfällen. Unzählige Berge reihen ihre hohen Gipfel aneinander und versprechen atemberaubende Ausblicke über endlose Wälder und weite malerische Wiesentäler. Jahrtausendealte Karseen, urwüchsige Bannwälder, eindrucksvolle Naturschutzgebiete und wertvolle Grindenlandschaft intensivieren den Eindruck des lebendigen Mittelgebirges. Eingebettet in dieser abwechslungsreichen Region liegt der Nationalpark Schwarzwald. Auf den Spuren von Auerhahn, Zitronenzeisig und Dreizehenspecht begleiten Sie die Autoren in eine verborgene und geheimnisvolle Welt. Lassen Sie sich verzaubern von der Vielfalt farbenprächtiger Schmetterlinge und kostbarer Pflanzen und entdecken Sie auf der fotografischen Reise durch den wilden Schwarzwald seltene Reptilien und scheue Säugetiere. NATURERLEBNIS WILDER SCHWARZWALD: Das lebendige Mittelgebirge 32,80 €
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