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× Dies ist das Buch der Bücher zum Gemüse! Der herausragende Koch Nigel Slater eröffnet neue und sinnliche Wege zum Umgang mit Gemüse: Von feinsinnigen Beobachtungen der Pflanze bis zur handfesten Zubereitung und praktischen Rezepten. Slaters Texte sind dabei so mitreißend, dass man sich wundert, bisher überhaupt ohne dieses Buch gekocht zu haben. Nigel Slater über sich selbst: »Tender ist die Geschichte meines Küchengartens, wie er entstand, und was ich darin anpflanze. Das Buch erscheint in zwei Bänden: Gemüse und Obst. An den 1.200 Seiten Umfang schrieb ich etwa fünf Jahre – ›Tender‹ ist eine Erinnerung, eine Studie unserer fünfzig beliebtesten Gemüse, Früchte und Nüsse und eine Sammlung von rund 500 Rezepten. Die Fotografien sind, wie bei all meinen Büchern, von Jonathan Lovekin aufgenommen, in meiner eigenen Küche, etwa einen Meter entfernt vom Küchengarten.« Nigel Slater (*1958) zählt zu den besten Food-Journalisten. Fast 20 Jahre schrieb er seine beliebte Kolumne im englischen Observer. Seit 1998 hat er eine eigene TV-Kochshow. Seine sorgfältig gestalteten Kochbücher verantwortet er selbst als Artdirector. Slater lebt in Highbury im Norden Londons, wo er auch seinen Küchengarten bewirtschaftet. Seine Autobiografie Toast wurde 2011 verfilmt. - Das Standardwerk zum Gemüse - Lesebuch für meine Küche - Lese- und Sinneslust "Tender. Gemüse" ist erhältlich im Online-Buchshop Honighäuschen. Tender. Gemüse Von der Aubergine bis zur Zwiebel 39,95 €
39,95 €
× Honighäuschen (Bonn) - Training Gymnasium – Biologie Mittelstufe Band 1+2 Das kostengünstige Vorteilspaket zum selbstständigen Lernen, Wiederholen und Einüben der im Biologieunterricht der Mittelstufe am Gymnasium wichtigen Inhalte. Band 1 Umfangreicher, leicht verständlicher Theorieteil zu den Themen Organisationsstufen und Vielfalt der Lebewesen, Biodiversität der wirbellosen Tiere, Evolutionsbiologie, Fortpflanzung und Entwicklung des Menschen und Genetik Mit anschaulichen Abbildungen und prägnanten Zusammenfassungen Abwechslungsreiche Übungsaufgaben mit leicht verständlichen, ausführlichen Lösungen Optimale Vorbereitung auf Klassenarbeiten, Tests und Unterricht Band 2 Umfangreicher, leicht verständlicher Theorieteil zu den Themen Informationsaufnahme und Informationsverarbeitung, Immunbiologie, Stoffwechsel des Menschen, Innere Organe des Menschen und Ökologie Mit anschaulichen Abbildungen und prägnanten Zusammenfassungen Abwechslungsreiche Übungsaufgaben mit leicht verständlichen, ausführlichen Lösungen Optimale Vorbereitung auf Klassenarbeiten, Tests und Unterricht STARK Training Gymnasium- Biologie Mittelstufe Band 1+2 25,00 €
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× Reisen Sie auch für Ihr Leben gern? Träumen Sie davon Einmal im Leben GROSSES wagen 14,88 €
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× Honighäuschen (Bonn) - KitaFix-Rahmenplan "Das Leben der Honigbiene": Von bunten Blumen, tanzenden Bienen, leckerem Honig und fleißigen Imkern 15,00 €
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