Deutsche Gerichte
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Kochen wie früher – Vom Anbau bis zum Teller – Vegetarische, nachhaltige & saisonale Rezepte für das ganze Jahr
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Deutsche Tapas – Von der Küste bis zu den Alpen
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Deutsche Küche
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Heimkommen – So schmeckt Zuhause 100 Rezepte aus der Heimat
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Nanettes Kochbuch Die gesammelten Rezepte einer Landbäuerin – Kochbuch – Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Gold 2021
25,00 € In den Warenkorb -
![Herzhaft, lecker und gesund: Suppen und Eintöpfe Es ist kein Wunder, dass Suppen und Eintöpfe zu den Lieblingsgerichten der Landfrauen zählen. Ob als Vorspeise oder als sättigende Mahlzeit: Suppen und Eintöpfe sind vielseitig, schmecken und wärmen. Zudem lassen sie sich gut vorbereiten und eignen sich perfekt zum Mitnehmen für die Mittagspause. Welche Zutaten Sie für ein deftiges Eintopfgericht benötigen und mit welchen Tricks die Festtagssuppe garantiert gelingt, das zeigen die Landfrauen aus Uplengen in Niedersachsen in ihrem Kochbuch. Schauen Sie den Köchinnen über die Schulter: Erprobte Landfrauenrezepte für garantiertes Gelingen Übersichtliche Gliederung, strukturierte Zutatenliste und Zeitangaben Klassische Hausmannskost und Rezepte, die überraschen Eintöpfe und Suppen für alle Jahreszeiten: vom herzhaften Gemüseeintopf bis zur kalten Stachelbeersuppe Nach »Himmlische Torten« das neue Buch der Uplengener Landfrauen So kochen die Landfrauen - kochen Sie mit! Auch für dieses Kochbuch haben die Uplengener Landfrauen wieder die Rezeptbücher ihrer Mütter und Großmütter hervorgeholt. Was auf handgeschriebenen Notizen von Generation zu Generation weitergegeben wurde, können Sie jetzt mit einfachen Schritt-für-Schrittanleitungen selbst kochen: Möhreneintopf, Porreesuppe mit Nudeln und bunte Fischsuppe - erprobte, einfache Eintopfgerichte ohne viel Schnickschnack. Doch die neue Generation der Landfrauen hat die traditionellen Rezepte der deutschen Küche schon längst weiter entwickelt. Ihre Eintöpfe und Suppen bringen die weite Welt auf den heimatlichen Esstisch: Kürbissuppe mit Kokosmilch, feuriges Chili und holländischer Eintopf sind die neuen Favoriten. Die Suppen und Eintöpfe der Landfrauen machen satt und wärmen von innen - freuen Sie sich auf dampfende Köstlichkeiten! »Kaum eine Kochanleitung wird […] so erprobt sein wie die Rezepte, die die Uplengener Landfrauen in diesem Buch empfehlen.« B.Z.](/wp-content/uploads/9783784356235-300x330.jpg)
Deftige Eintöpfe und Suppen von unseren Landfrauen Erprobte Rezepte für garantiertes Gelingen
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Die besten Rezepte für heimische Gemüse. Mit Fleisch, Geflügel, Fisch und vegetarisch. Das Kochbuch für Blatt- und Kohlgemüse, Knollen, Wurzeln und Rüben, Maronen, Kürbis, Pastinake, Portulak, Steckrübe & Co.
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Neue deutsche Küche
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Aus Omas Küche Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit. Klassiker der deutschen Küche mit CALLEkocht zu Hause nachkochen: Schweinebraten, Frikadellen, Gulasch, Kohlrouladen, Reibekuchen u. v. m.
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Heimwehküche Lieblingsessen aus Omas Küche
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