Selbstversorgung
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Das Kochbuch für Notfall und Krise – Rezepte für 28 Tage für 4 Personen. 3 Mahlzeiten und 1 Snack pro Tag. Nach der amtlichen Vorratstabelle, ausgezeichnet mit dem internationalen Gourmand Cookbook Award
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Natürlich fermentierte Nüsse Die Entstehung gereifter Nusslaibe – Wie ich in Patagonien etwas komplett Neues entdeckte
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