Umweltschutz
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Nachhaltigkeit und Umweltschutz in der Gemeinschaftsgastronomie 101 konkrete Ideen für das nachhaltige Unternehmen
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Das gesunde Klima-Kochbuch Schützt den Körper, schont die Umwelt
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Food for Future Das restlos gute Kochbuch: Nachhaltig, klimafreundlich und lecker – Mehr als 100 Rezepte und zahlreiche Tipps für einen umweltfreundlichen Alltag – für Einsteiger und Fortgeschrittene
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The Great Outdoors Into the Wild Das Kochbuch für nachhaltigen Fleischgenuss
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Eat Good Das Kochbuch, das die Welt verändert
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