Das 9×9 der Gastgeberei Ein Handbuch für leidenschaftliche Gastgeber und ihre Gäste.

39,00 

  • Hardcover : 240 Seiten
  • Verlag: APPLAUS
  • Autor: Franziska Bründler
  • Auflage: 1. Aufl., erschienen am 09.09.2015
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-03774-068-X
  • ISBN-13: 978-3-03774-068-2
  • Größe und/oder Gewicht: 24,5 x 19,5 cm
ISBN: 9783037740682 Artikelnummer: 9783037740682 Kategorien: , Schlagwörter: , , , , ,

Gastgeberei ist die hohe Kunst, Gäste nicht bloss satt zu machen, sondern unvergessliche Momente mit ihnen zu verbringen. Nach 34 Abenden mit 1699 Gästen und 15 291 Akten ist das Pop-up-Restaurant 9×9 im Luzerner Abbruchhaus B16 Geschichte. Was bleibt, ist die Leidenschaft der beiden Gastgeberinnen. Gastronomin Simone Müller-Staubli und Designexpertin Franziska Bründler geben Einblick in ihr kleines 9×9 der Gastgeberei. Gemeinsam mit Experten, die ihre Leidenschaft für gepflegte Tafelkultur, kulinarische Genüsse und einzigartige Erlebnisse teilen, laden sie ihre Leser ein, am grossen Tisch der Gastgeberei Platz zu nehmen. Das Buch ist Anleitung wie Inspirationsquelle zugleich und bietet Tipps und Tricks für Einladungen, die den Gästen in Erinnerung bleiben werden.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Das 9×9 der Gastgeberei: Ein Handbuch für leidenschaftliche Gastgeber und ihre Gäste.“ wurde erarbeitet und verfasst von Franziska Bründler. Das Buch erschien am 08.11.2023 bei APPLAUS.

Koch- und Rezeptbücher wie „Das 9×9 der Gastgeberei: Ein Handbuch für leidenschaftliche Gastgeber und ihre Gäste.“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Das 9×9 der Gastgeberei: Ein Handbuch für leidenschaftliche Gastgeber und ihre Gäste.“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.

Größe 24,5 × 19,5 cm

Marke

APPLAUS

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