Das große kleine Buch: Alte Obstsorten in der Küche Apfel und Birne

7,00 

  • Hardcover : 64 Seiten
  • Verlag: Servus
  • Autor: Bernhard Iglhauser
  • Auflage: 1. Aufl., erschienen am 04.09.2014
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-7104-0008-2
  • ISBN-13: 978-3-7104-0008-7
  • Größe und/oder Gewicht: 11,0 x 14,5 cm
Artikelnummer: 9783710400087 Kategorien: , , Schlagwörter: , , , , , ,

Herzogin Elsa und Jakob Lebel sind fruchtige Alleskönner. Einzigartig im Geschmack und vielseitig in der Küche einsetzbar, ragen diese alten Apfel- und Birnensorten aus der Fülle hervor. Obstbauexperte Bernhard Iglhauser verrät Ihnen, welche fast vergessenen Apfel- und Birnensorten sich am besten zum Kochen, Backen, Dörren, Saftmachen und Muskochen eignen und versorgt Sie mit wertvollem Wissen rund um heimische Obstbäume.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Das große kleine Buch: Alte Obstsorten in der Küche: Apfel und Birne“ wurde erarbeitet und verfasst von Bernhard Iglhauser. Das Buch erschien am 13.07.2017 bei Servus.

Koch- und Rezeptbücher wie „Das große kleine Buch: Alte Obstsorten in der Küche: Apfel und Birne“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Das große kleine Buch: Alte Obstsorten in der Küche: Apfel und Birne“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.

Gewicht 131 g
Größe 11 × 14,5 cm

Marke

Servus

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