DIE PALÄSTINENSISCHE KÜCHE AUS NABLUS UND SO SCHMECKT SIE IN WIEN

Die Autorin möchte Sie auf eine kulinarische Reise in das Herkunftsland ihres Mannes, nach Palästina und hier in seine Geburtsstadt Nablus einladen. In Nablus hat sie das erste Mal die palästinensische Küche kennen und schätzen gelernt. Durch die vielen Einflüsse sei es aus der vegetarischen, veganen oder internationalen Küche, gehen die authentischen Rezepturen der Speisen verloren. Daher war es der Autorin wichtig, die arabisch-palästinensischen Gerichte originalgetreu hier in Wien zu kochen. Essen und Trinken verbindet die Menschen. Als Gastgeberin ist es ihr eine Freude, liebe Menschen großzügig zu bewirten. Sie wurde immer wieder nach Rezepten gefragt, daher hat sie sich entschlossen, die Rezepte aufzuschreiben, um den typischen, ursprünglichen Geschmack der einzelnen Gerichte, mit den jeweils verwendeten Gewürzen hervorzuheben und Ihnen diese Geschmacksnuancen beim Nachkochen näher zu bringen. Die Rezepte weisen den typisch orientalischen Geschmack auf, da ausschließlich Gewürze des Orients Verwendung finden. Der Autorin ist es wichtig, dass beim Kochen Improvisiert wird und dass Gerichte zubereitet werden, die von Ihnen gerne gekocht werden, für Menschen, die Sie gerne mögen. Es geht darum, eine Atmosphäre von Freundschaft und Wärme zwischen den Menschen zu schaffen, die an einem Tisch zusammenkommen und von ihnen bewirtet werden. Man kann nur mit Liebe gut kochen! Viel Freude beim Nachkochen! Sahteen!

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „DIE PALÄSTINENSISCHE KÜCHE AUS NABLUS UND SO SCHMECKT SIE IN WIEN“ wurde erarbeitet und verfasst von MSc Damen-Barakat. Das Buch erschien am 25.08.2020 bei Buchschmiede.

Koch- und Rezeptbücher wie „DIE PALÄSTINENSISCHE KÜCHE AUS NABLUS UND SO SCHMECKT SIE IN WIEN“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen die Lektüre von „DIE PALÄSTINENSISCHE KÜCHE AUS NABLUS UND SO SCHMECKT SIE IN WIEN“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.