Essig-Märchen und Rezepte aus dem Doktorenhof Zeit für saure Sinnlichkeit

Essig ist keineswegs gleich Essig. Wer auch nur ein paar wenige der Essigkreationen vom Doktorenhof gekostet hat, weiß, welche edlen und subtilen Nuancen es da gibt, und kann sich vorstellen, dass man damit feinsten Gerichten noch das letzte Quentchen Wohlgeschmack verleihen kann. In diesem bibliophilen Kochbuch gibt es eine große Fülle an Rezepten, die den Mund wässrig machen und dem Gaumen lustvolle Fülle versprechen, und begleitet werden sie nicht nur von stilvollen Fotos, sondern auch von lebendig erzählten Märchen.Dieses Kochbuch spricht Körper, Geist und Seele an. Es verbindet die Lust am Fabulieren mit der Freude am Schnabulieren. Die Märchen regen den Geist und die Phantasie an und wecken den Appetit. Und für den gibt es eine große Fülle an Rezepten, die einem schon beim Lesen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen und dem Gaumen nie erfahrene Genüsse versprechen.Kochen dürfen die Leserinnen und Leser die exquisiten Gerichte dann allerdings selbst. Aber dies ist dank der einfachen und unkomplizierten Anleitung ein saurer Spaß!Freuen Sie sich auf die kurzweiligen Geschichten der Pfalz und vor allem auf die ausgewählten Gerichte aus der Heimat des Essigmachers Georg-Heinrich Wiedemann, den manche auch schon als Essig-Papst tituliert haben.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Essig-Märchen und Rezepte aus dem Doktorenhof Zeit für saure Sinnlichkeit“ wurde erarbeitet und verfasst von Georg-Heinrich Wiedemann. Das Buch erschien am 28.10.2013 bei Neue Erde.

Koch- und Rezeptbücher wie „Essig-Märchen und Rezepte aus dem Doktorenhof Zeit für saure Sinnlichkeit“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen die Lektüre von „Essig-Märchen und Rezepte aus dem Doktorenhof Zeit für saure Sinnlichkeit“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.