Everyday Raw Express

HONIGHÄUSCHEN (BONN) – Probieren Sie Getränke wie Zitronengras-Birne-Elixier oder Rote-Bete-Sangria. Genießen Sie Gerichte wie Zucchini-Spagetti mit Zuckermais-Pesto und Minze oder Frühlingsgemüse-Couscous mit Dicken Bohnen. Das Buch enthält auch Rezepte für leckere Smoothies und Salate und ein ganzes Kapitel ist Gewürzen gewidmet.Schließen Sie Ihre Mahlzeit mit einem dekadenten Dessert wie Bananen-Gelato oder Gewürzte Ananas mit Rosenwasser und Pistazien ab. Diese leckeren und schnellen Rohkost-Rezepte verwandeln frische Zutaten in ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Durchstreifen Sie Ihre regionalen Geschäfte und Märkte auf der Suche nach den frischesten und gesündesten Zutaten. Mit Everyday Raw Express können Sie sich mit pflanzlicher Rohkost auf einfache und schnelle Weise gesundernähren. MATTHEW KENNEY ist Koch, Restaurantbesitzer, Caterer und Food-Autor. Er hatte Auftritte in der Today Show, dem Food Network und zahlreichen anderen Talk- und TV-Shows. Darüber hinaus wurde er für den James Beard Rising Star Award nominiert. Matthew Kenney war Chefkoch und Mitinhaber zahlreicher erfolgreicher Restaurants wie Matthew’s, Canteen, Commune, Mezze und The Plant. Matthew Kenney’s Leidenschaft für Rohkost und seine Kreativität sind der Schlüssel für neue Geschmackswelten, die mit einem gesunden Lebensstil im Einklang sind. Er ist der Autor mehrerer Kochbücher, darunter Everyday Raw und Everyday Raw Desserts. EVERYDAY RAW EXPRESS / REZEPTE UNTER 30 MINUTEN WENN SIE die Vorteile und den Nutzen von Rohkost erkannt haben und etwas Schnelles und Leckeres für Zwischendurch suchen,dann ist dieses Buch wie für Sie gemacht. Mit Everyday Raw Express zaubern Sie einfache, leckere und gesunde Gerichte in maximal 30 Minuten. Rohkost ist in zunehmenden Maße in guten Restaurants und auf appetitanregenden Bildern in Kochbüchern zu finden, aber oft sind die Rezepte zeitaufwendig und kompliziert. Selbst einige der einfacheren Gerichte erfordern lange Dörrzeiten und manchmal sind die Zutaten schwierig zu finden oder zu verarbeiten. Diese Gerichte sind ohne Zweifel den Aufwand wert, aber manchmal muss es einfach sofort etwas Leckeres zum Reinbeißen sein. In Everyday Raw Express finden Sie Rezepte für ursprüngliche, geschmacksintensive und ungewöhnliche Rohkost-Gerichte. In jedem Rezept werden nur saisonale und regionale Zutaten verwendet, um die Gerichte so gesund wie möglich zu gestalten.

 

Über „Everyday Raw Express“

Das vorliegende Sachbuch zu Themen zu Gesundheit „Everyday Raw Express“ wurde erarbeitet und verfasst von Matthew Kenney. Dieses Sachbuch erschien am 06.06.2014 und wurde herausgegeben von Unimedica, ein Imprint des Narayana Verlags.

Bücher wie „Everyday Raw Express“ sind im Onlineshop des Honighäuschens bestellbar. Online bestellte Fachbücher zur Imkerei und zu anderen Themen zu Gesundheit und Ernährung sind zu den üblichen Öffnungszeiten auch direkt im Buchladen Bundesamt für magische Wesen in Bonn, der Stauhauptstadt von Nordrhein-Westfalen abholbar und werden auf Wunsch verschickt.

Das Thema Bienensterben, Rückgang von Insekten und allgemeines Artensterben ist in aller Munde und das Honighäuschen als frühere Bioland Imkerei hat sich von Anfang an daran beteiligt. Mehr als 35 Jahre Imkereierfahrung nahmen ihren Anfang 1982 mit den ersten eigenen Bienen.

Der zehnjährige Junge, der 1977 einem Hamburger Imker über die Schulter schaute; der Fünfzehnjährige, der mit der Imkerei in Zeiten begann, in denen es noch keine Varroamilbe gab; der achtzehnjährige Fahrschüler, der lernte, dass man die Windschutzsscheibe seines Autos nach einer längeren Fahrt von Insekten säubern muß; der zwanzigjährige Student, der für seine Bienen einen Platz in Bonn suchte; der dreißigjährige Berufsimker, der seinen Bienen quasi eine Gutenachtgeschichte erzählte und sich den Kopf zerbrach, wie man die Umwelt mit ihren Bienen, Wespen, Schmetterlingen und andere blütenbesuchenden Insekten vor den Machenschaften der Agrargiftindustrie und der Gleichgültigkeit agrarindustriehöriger Politiker schützt; der Imker, der nicht nur auf dem Weihnachtsmarkt Bonn die Öffentlichkeit suchte, um bei Führungen an den Bienen auf dem Dach der Bundeskunsthalle zu erleben, dass Kinder (und deren Helikoptermuttis!) Angst vor Schmetterlingen hatten, bis hin zum Begleiter von Forschungsprojekten zu den Riesenhonigbienen Nepals oder den Killerbienen Afrikas, stellt fest, dass etwas sehr im Argen liegt in unserem Umgang mit der Umwelt.

Es sollte jedem bewußt sein, dass die Haltung „Natur ja, aber bitte woanders!“ nicht in Ordnung ist.

Die wunderschöne Welt der Natur

Jeder Griff zum Unkrautvernichtungsmittel, um den Rasen „schön ordentlich“ zu halten, bevor „die Nachbarn was sagen“; jeder überflüssige Einsatz zur Bekämpfung eines Wespennestes – ja, auch damit habe ich zu tun und berate gern, wenn ein Hornissennest in einem Kindergarten oder ein Wespennest in Bonn den Haus- und Gartenbesitzer vor Fragen stellt, sollte begleitet sein von der Frage, ob das wirklich sein muß.

In unserem Online-Buchshop finden Sie viele Bücher wie „Everyday Raw Express“, die Ihnen die fantastische Welt der Bienen, Wespen, Ameisen, Hornissen und Schmetterlinge sowie anderer Insekten näherbringen.

Aber nach wie vor stehe ich Ihnen auch gern zu einem Gespräch oder zu einer Beratung im Umgang mit Bienen, Wespen, Hornisse, Wildbienen und Hummeln zur Verfügung, wenn Sie Fragen haben. Besuchen Sie uns in Bonn im Bundesamt für magische Wesen.

Und natürlich gibt es auch weiterhin Honig, Bienenwachskerzen und Met bei uns und zwar das ganze Jahr – nicht nur zu Weihnachten.