Gegessen haben wir immer ins Rezeptbuch geschaut – wie es damals war –

Ilse Richter hat Krieg, Vertreibung und Neuanfang erlebt und versorgte ihre Familie in der Zeit vor dem Supermarkt. Gegessen wurde immer – aber wie haben sich die Menschen versorgt als ganzjährige Verfügbarkeit fast aller Lebensmittel noch nicht selbstverständlich war? Dies ist kein Back- und Kochbuch. Aber es beschreibt, wie die Menschen früher in der Mark Brandenburg gelebt haben. Es entführt in die Zeit unserer Großeltern, die noch wussten, wo Obst, Gemüse, Fleisch und andere Lebensmittel herkamen und wie sie über das Jahr hinweg haltbar gemacht wurden.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Gegessen haben wir immer ins Rezeptbuch geschaut – wie es damals war -“ wurde erarbeitet und verfasst von Ilse Richter. Das Buch erschien am 02.11.2017 bei Richter, Steffi.

Koch- und Rezeptbücher wie „Gegessen haben wir immer ins Rezeptbuch geschaut – wie es damals war -“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen die Lektüre von „Gegessen haben wir immer ins Rezeptbuch geschaut – wie es damals war -“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.