- Buch : 180 Seiten
- Verlag: Augusta Presse- und Verlags GmbH
- Autor: Bauer Karin
- Auflage: 1. Aufl., erschienen am 16.07.2020
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3-947110-06-5
- ISBN-13: 978-3-947110-06-3
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Grill-Koch-Buch Lieblingsrezepte für draußen
17,90 €
Exklusiv erhältlich bei: www.leseschau.de/174 Draußen Kochen hat eine sehr sehr lange Tradition. Das beliebteste Vergnügen ist nach wie vor das klassische grillen von Wurst und Fleisch. Wir gehen hier etwas weiter und zeigen, dass man auch Obst, Gemüse und sogar Eierkuchen grillen kann. Zudem zeigen wir, dass es neben dem rauchigen Vergnügen weitere tolle Ideen gibt, das Kocherlebnis nach draußen zu verlegen. Mit der Tajine lassen sich frische Schmorgerichte zubereiten, der Gasgrill ermöglicht kurze Gerichte in leckeren Soßen und mit dem urigen Dreibeinkessel gelingt jede Suppe. HOLZKOHLEGRILL: Fleisch, Geflügel: Zartes Fleisch in Biermarinade Saftige Steaks in Kiwimarinade Sommer-Hähnchen mit Ananas Putenröllchen mediterran Joghurt-Senf-Hähnchen Kräuter-Hackfleisch-Käse-Sticks Theos Steak mit Spezial-Marinade Frikadelle im Speckpäckchen Rindersteak in Whisky-Marinade Würstchen: Knusprige Bratwurstspieße Lustiges Würstchen im Blätterteig Currywurst mit eigener Soße Fisch: Fisch vom Grill nach Puszta-Art Schnelle Fisch-Frikadelle Spießiger Fisch im Zucchinimantel Spieße: Knusprige Bratwurstspieße Currywurst mit eigener Soße Süßes Sesam-Honig-Hähnchen Feurige Tomaten-Hähnchen-Spieße Schweine-Schaschlik à la Theo Speck-Fackel mit scharfer Aprikose Buntes Röstgemüse mit Dip Bunter Kartoffel-Knoblauch-Spieß Fruchtige Käse-Trauben-Spieße Käse: Kräuter-Hackfleisch-Käse-Sticks Adrians gebackene Käsestäbchen Susans Feta-Bömbchen Fruchtige Käse-Trauben-Spieße Teig: Lustiges Würstchen im Blätterteig Tomaten-Dinkel-Grillbrötchen Buntes Blätterteig-Pizza-Buffet Speck-Fackel mit scharfer Aprikose Herzhaft gefüllter Flammkuchen Eierkuchen mit Obstfüllung Gemüse: Gefüllte Käse-Champignons Sahnige panierte Pilze Paprikaboot mit Ei Grüner Spargel vom Grill Speck im Zucchinimantel mit Curry Marinierte Selleriescheiben Buntes Röstgemüse mit Dip Zucchinitaler mit Knoblauchquark Bunter Kartoffel-Knoblauch-Spieß Feurige Kräuterkartoffeln Kleiner Frischkäse-Kartoffelauflauf Paprikaschiffchen mit Frischkäse Fruchtiges: Datteln im Speckmantel à la Susan Fruchtige Käse-Trauben-Spieße Eierkuchen mit Obstfüllung Glasierte Apfelscheiben Sonstiges: Saftiges Paprika-Käse-Grillbrötchen Susans Knoblauchbutter -easy- GASGRILL, SOMMERKÜCHE: Fruchtiges: Fruchtige Sommer-Crêpes Blätterteig-Obst-Tasche Gegrillte Joghurtküchlein mit Apfel Gemüse: Hackfleisch-Zucchini-Auflauf Leichte Sommer-Kürbis-Pfanne Frische Zucchinipfanne mit Zitrone Gute-Laune-Spinat-Eier-Pfanne Teig: Knusprige Tomaten-Pizza-Fladen Lángos Herzhafter Hefefladen Schinken-Käse-Flammkuchen Fruchtige Sommer-Crêpes Blätterteig-Obst-Tasche Gegrillte Joghurtküchlein mit Apfel TAJINE: Geschmorte Kürbis-Zitronen-Tajine Frische Minz-Tajine mit Joghurt Scharfe Tajine mit Knoblauchcreme KESSEL, GULASCHKANONE: Hähnchenkessel mit Erbsen Ungarisches Gemüse-Gulasch Jolis Paprika-Hähnchen-Eintopf Bunte Linsensuppe mit Würstchen Ingwer-Weißkohl-Sommer-Suppe Salate: Sommer-Paprikamischung Gute-Laune-Fitness-Salat… Tomatencarpaccio. Pikant-frischer Gurkensalat. Fruchtiger Oliven-Eisbergsalat Radicchio-Apfel-Salat Honigmelone-Avocado-Blattsalat Blaubeer-Käse-Salat Ungarischer Mischsalat süß-sauer Annas Wassermelonensalat Bunter Mixsalat mit Käse Sahniger Reissalat Pikanter Weißwurstsalat Leichter schmackhafter Nudelsalat Sommer-Kartoffel-Salat Sonstiges und Verzeichnisse: Getränke Grillsoßen Soßen von A bis Z Marinaden von A bis Z Nachwort Gesund essen Nachhaltige Tipps Stichwortregister A bis Z Lasst es euch schmecken, Eure Katalin https://www.leseschau.de/174
Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken
Das Buch „Grill-Koch-Buch Lieblingsrezepte für draußen“ wurde erarbeitet und verfasst von Bauer Karin. Das Buch erschien am 16.07.2020 bei Augusta Presse- und Verlags GmbH.
Koch- und Rezeptbücher wie „Grill-Koch-Buch Lieblingsrezepte für draußen“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.
Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?
Wenn dem so ist, wird Ihnen die Lektüre von „Grill-Koch-Buch Lieblingsrezepte für draußen“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.
Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.
Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse
Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.
In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.