Kleine Kölner Köchin Das Kölner Kochbuch

Hauptsache lecker ! Schon seit jeher steht man in Rheinischen Küchen internationalen Einflüssen positiv gegenüber. Vieles was von weit her kommt wird fröhlich aufgenommen und gehört bald ganz dazu. In dieser Sammlung der rheinischen Kochkunst finden sich daher nicht nur die üblichen Verdächtigen wie Sauerbraten und Dicke Bohnen. Die Klassiker sind ebenso vertreten wie aktuelle Kreationen der kölschen Gastronomie. Herausgekommen ist eine Rezepte-Sammlung mit Vielem, was im Rheinland heute gern gegessen wird und einigen Schätzlein vergangener Jahrhunderte. Nützliche Grundrezepte vermitteln das Basiswissen um leckere Rheinische Menüs zaubern zu können. Die Rezepte sind kurz und klar formuliert, die Gerichte sind deftig, bodenständig und meist leicht zuzubereiten. Anregungen für das dekorative Anrichten liefern die formatfüllenden Fotos, die jedes der leckeren Gerichte abrunden. Rezepte für köstliche Speisen, wie sie heute in Köln gerne zubereitet und genossen werden, finden sich in der „Kleinen Kölner Köchin“. Der Autor wünscht viel Spaß beim Kochen, guten Appetit und viel Freude beim geselligen Schmausen! Er freut sich über Anregungen und Kritik, über Restaurant-Tipps und leckere Rezepte zum Ausprobieren.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Kleine Kölner Köchin Das Kölner Kochbuch“ wurde erarbeitet und verfasst von Wittwer Jo. Das Buch erschien am 10.11.2017 bei Heider, J.

Koch- und Rezeptbücher wie „Kleine Kölner Köchin Das Kölner Kochbuch“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen die Lektüre von „Kleine Kölner Köchin Das Kölner Kochbuch“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.