Kochschule für schwäbische Töchter Rezepte – Geschichten – Bilder – Wanderkochkurs- Tulpenblüte – Samenhandel

1911 fand in Gönningen, einem kleinen Ort am Fuße der Schwäbischen Alb im Wiesatztal, ein Wanderkochkurs statt. Davon ist das originale Kochbuch für Hilda Wagner in akkurater Sütterlin-Schrift erhalten geblieben. Diese Sammlung feiner, alter Koch- und Backrezepte wird nun, mehr als hundert Jahre später, erstmals veröffentlicht. Es geht in diesem besonderen Buch nicht nur ums Kulinarische. Unterhaltsame Texte erzählen von der außergewöhnlichen Tradition des weltweiten Gönninger Samenhandels und der Geschichte der berühmten Gönninger Tulpenblüte, die bis in die heutige Zeit jedes Jahr im Frühling tausende Besucher anzieht. Margarete Walliser und ihren Mitautoren, dem Politikwissenschaftler Paul Ackermann, dem Mittelalterarchäologen Tilmann Marstaller, dem Archivar Roland Brühl, dem Kultur-wissenschaftler Friedemann Schmoll und der Ärztin und Homöopathin Yvonne Höflinger gelingt es in diesem Buch, Historisch-Kulturelles aufleben zu lassen und aus spannenden Blickwinkeln neu zu erzählen.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Kochschule für schwäbische Töchter Rezepte – Geschichten – Bilder – Wanderkochkurs- Tulpenblüte – Samenhandel“ wurde erarbeitet und verfasst von Margarete Walliser. Das Buch erschien am 18.04.2013 bei Oertel u. Spörer.

Koch- und Rezeptbücher wie „Kochschule für schwäbische Töchter Rezepte – Geschichten – Bilder – Wanderkochkurs- Tulpenblüte – Samenhandel“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen die Lektüre von „Kochschule für schwäbische Töchter Rezepte – Geschichten – Bilder – Wanderkochkurs- Tulpenblüte – Samenhandel“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.