Kreative Saisonküche Gesunde Gaumenfreuden im Jahreszyklus

Jede/r kennt das: Im Garten sind die Äpfel, Birnen, Kirschen, Erdbeeren, Tomaten, der Kohl und was noch alles reif und es stellt sich die Frage, was man mit dem Dargebotenen anstellt. Lecker soll es sein, natürlich gesund – und idealerweise auch schnell gekocht. Letzteres funktioniert natürlich nicht in jedem Fall, aber lecker und gesund gehen immer. Jedenfalls mit diesem umfangreichen Kochbuch, bei dem die Hauptzutat immer nach dem Zeitpunkt ihrer Ernte im Mittelpunkt steht. So entsteht ein perfektes Jahreszeitenkochbuch, das neben Klassischem auch Pfiffiges im Kochtopf hat. Viele Gerichte kommen ohne oder mit nur wenig Fleisch aus, was dem Geschmack aber keinen Abbruch tut. Denn mit den richtigen und vor allem erntereifen Zutaten werden auch Fleischtiger feststellen, dass ihnen das Tierische gar nicht abgeht.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Kreative Saisonküche Gesunde Gaumenfreuden im Jahreszyklus“ wurde erarbeitet und verfasst von Daniella Tuller-Rust. Das Buch erschien am 12.04.2022 bei Verlagshaus der Ärzte.

Koch- und Rezeptbücher wie „Kreative Saisonküche Gesunde Gaumenfreuden im Jahreszyklus“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen die Lektüre von „Kreative Saisonküche Gesunde Gaumenfreuden im Jahreszyklus“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.