- Softcover : 112 Seiten
- Verlag: Verlag Eugen Ulmer
- Autor: Klaus Hagmann
- Auflage: 1. Aufl., erschienen am 12.09.2019
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3-8186-0833-4
- ISBN-13: 978-3-8186-0833-0
- Größe und/oder Gewicht: 23,5 x 17,0 cm
Schnaps brennen
19,95 €
Schnapsbrennen so gehts: Dieses Buch vermittelt kompaktes Grundlagenwissen für Einsteiger und wertvolle Informationen für erfahrene Obstbrenner. Von der Vorbereitung der Früchte über die benötigten Geräte und den kompletten Brennvorgang bis zur Weiterverarbeitung des Destillats erfahren Sie alles, damit Sie Ihren eigenen Schnaps selber brennen können. Der Fehlerkompass zeigt mögliche Fehlerquellen auf. Ein Highlight ist das Kapitel zur sensorischen Kontrolle und Beurteilung von Obstbränden. Rezepte von Ansatzschnäpsen runden das Werk ab.
Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken
Das Buch “Schnaps brennen ” wurde erarbeitet und verfasst von Klaus Hagmann. Das Buch erschien am 12.09.2019 bei Verlag Eugen Ulmer.
Koch- und Rezeptbücher wie “Schnaps brennen ” sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.
Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?
Wenn dem so ist, wird Ihnen die Lektüre von “Schnaps brennen ” sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.