Was Frankfurt isst

Autoren: Evert Kornmayer Christoph Kornmayer

9,00 

  • Softcover: 206 Seiten
  • Verlag: Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR
  • Autor(en): Evert Kornmayer
  • Illustrationen: 15 Abbildungen, schwarz-weiß
  • Auflage: 5., veränd. Neuaufl. Veränderte Neuauflage, erschienen am 06.10.2007
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-938173-14-9
  • ISBN-13: 978-3-938173-14-5
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
  • Größe: 18,5 x 12 cm
  • Gewicht: Gramm
ISBN: 9783938173145 Artikelnummer: 9783938173145 Kategorien: , , Schlagwörter: , , , , ,

Dieses Buch betrachtet ausführlich Frankfurt und sein nahes Umland, dessen kulinarische Eigenheiten und Prägungen, die schon immer vom stetigen Wandel, von Lebensart und den verschiedensten Strömungen der Zeit geprägt sind. Wer allerdings die klassischen Rezepte der Frankfurter Küche erwartet, wird nicht immer fündig werden, denn das Buch betrachtet die sich wandelnde Küche, die so manch traditionelles Gericht in anderem Lichte erscheinen lässt und dem Leser neu erschließt. – – „Das Buch `Was Frankfurt isst´ vollführt die Verknüpfung von altbekannten Gerichten und neu entstandenen Rezepten. Somit bietet dieses Buch selbst Frankfurtern noch ganz neue Einblicke in die regionale Küche.“ Aus dem Vorwort der Oberbürgermeisterin

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Was Frankfurt isst Über 250 neue Gerichte aus Mainhattan“ wurde erarbeitet und verfasst von Evert Kornmayer. Das Buch erschien am 06.10.2007 bei Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR.

Koch- und Rezeptbücher wie „Was Frankfurt isst Über 250 neue Gerichte aus Mainhattan“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Was Frankfurt isst Über 250 neue Gerichte aus Mainhattan“, ein Kochbuch mit landesspezischen Rezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)
Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.

 

Größe 18,5 × 12 cm

Marke

Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR

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