Was Frankfurt isst Über 250 neue Gerichte aus Mainhatten

Fotos rund um die Frankfurter Küchen. „Noch ein Kochbuch aus Frankfurt“ werden Sie vielleicht denken, wenn Sie diesen Band in die Hand nehmen. Wir hoffen aber, dass Sie schnell beim ersten Durchblättern feststellen werden, dass Sie nicht alten `Apfel´-Wein in neuen Schläuchen, sondern moderne Rezepte im aktuellen Trend finden, die mit den Stilmitteln und Zutaten der Frankfurter Küche auf neue Weise spielen. Versuchen Sie erst gar nicht, nach den typischen Rezepten Ausschau zu halten. Freuen Sie sich vielmehr über die Transformation der Regionalia in exquisite Küche für Gourmets – ein vollzogener Wandel von althergebrachten, geliebten Klassikern in neue Gerichte aus Mainhatten. Die kulinarischen Themen: Mainhatten meets Manhattan, Gerichte vom Kleinmarkt, Broker´s Inn, Die Literaten, Neu Ägypten, Äppelwoi-Wirtschaft, Streetfood, Airport, Frankfurt meets Mailand, Messe, Rennbahn, Stadt am Fluss, Umland. (Gebrüder Kornmayer) „Das Buch `Was Frankfurt isst´ vollführt die Verknüpfung von altbekannten Gerichten und neu entstandenen Rezepten. Somit bietet dieses Buch selbst Frankfurtern noch ganz neue Einblicke in die regionale Küche.“ (Petra Roth, Oberbürgermeisterin der Stadt Frankfurt am Main)

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Was Frankfurt isst Über 250 neue Gerichte aus Mainhatten“ wurde erarbeitet und verfasst von Evert Kornmayer. Das Buch erschien am 10.09.2004 bei Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR.

Koch- und Rezeptbücher wie „Was Frankfurt isst Über 250 neue Gerichte aus Mainhatten“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Was Frankfurt isst Über 250 neue Gerichte aus Mainhatten“, ein Kochbuch mit landesspezischen Rezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.