Wirkstatt Küche Ganzheitlich gesundes Kochen und Backen

48,00 

  • Buch : 240 Seiten
  • Verlag: Appenzeller
  • Autor: Susanne Balázs
  • Auflage: 1. Aufl., erschienen am 23.03.2012
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-85882-489-5
  • ISBN-13: 978-3-85882-489-9
  • Größe und/oder Gewicht: 22,2 x 15,0 cm
ISBN: 9783858824899 Artikelnummer: 9783858824899 Kategorien: , , Schlagwörter: , ,

Viele Menschen leiden unter Beschwerden, die von Nahrungsmitteln verursacht werden, die sie nicht vertragen. In einem allgemeinen Teil geht Susanne Balázs auf die Bedeutung des Essens sowie auf Nahrungsmittelunverträglich-keiten und Allergien ein. Im zweiten Teil des Buchs zeigt sie auf, wie darauf reagiert werden kann: mit einer konsequenten Umstellung der Essgewohnheiten. Das heisst, dass plötzlich beispielsweise ohne Kuhmilch, ohne Ei, ohne Weizen und mit wenig Fleisch gekocht werden soll. In der zweiten, überarbeiteten und mit neuen Rezepten erweiterten Auflage ihres Buches zeigt Susanne Balázs, wie gesundheitsbewusste Köchinnen und Köche die Freude am Kochen nicht verlieren oder diese vielmehr erst finden. Denn die nahrungsmittelverträgliche Küche ist ebenso sinnlich und gluschtig wie die herkömmliche. Und der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt: Wem eine Zutat nicht bekommt, ersetzt sie durch eine andere. http://www.wirkstattkueche.ch

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Wirkstatt Küche Ganzheitlich gesundes Kochen und Backen“ wurde erarbeitet und verfasst von Susanne Balázs. Das Buch erschien am 23.03.2012 bei Appenzeller.

Koch- und Rezeptbücher wie „Wirkstatt Küche Ganzheitlich gesundes Kochen und Backen“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen die Lektüre von „Wirkstatt Küche Ganzheitlich gesundes Kochen und Backen“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)
Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.

Größe 22,2 × 15 cm

Marke

Appenzeller

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