Francois Lasserre schreibt Bücher zu Themen aus Umwelt und Natur, die bei moses Verlag erscheinen. Die Bücher von Francois Lasserre, darunter "Expedition Natur: Erkennen, Basteln, Staunen - Vier Jahreszeiten" sind im Onlineshop der Imkerei Honighäuschen bestellbar.