Kim Nobis schreibt Bücher zu Themen aus Umwelt und Natur, die bei Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH erscheinen. Die Bücher von Kim Nobis, darunter "Die Anwendung der ländlichen Bodenordnung bei der Renaturierung und naturnahen Entwicklung von Fließgewässern" sind im Onlineshop der Imkerei Honighäuschen bestellbar.