Gerhard Bellof schreibt Bücher zu Themen aus Umwelt und Natur, die bei Umweltstiftung WWF - Deutschland erscheinen. Die Bücher von Gerhard Bellof, darunter "Der Futtermittelreport - Alternativen zu importierten Sojaerzeugnissen in der Geflügelfütterung" sind im Onlineshop der Imkerei Honighäuschen bestellbar.