Botanik
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Die Birke
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Das Lexikon der alten Gemüsesorten 800 Sorten Geschichte, Merkmale, Anbau und Verwendung in der Küche
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Süßes von Waldbäumen und Wildsträuchern
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Kriegsgemüse-Kochbuch Einundneunzig Ermahnungen zur Ausnutzung alles dessen, was wild auf deutschen Fluren wächst und gleichwohl eßbar und schmackhaft ist und in Kriegs- und Friedenszeiten auf unseren Tisch gehört
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